설렁탕이야말로 프랜차이즈로 팔기 참 좋은 음식이라고 생각함. 인기 있는 김치 몇 가지 종류 맛을 잘 살리고, 설렁탕 국물 맛과 고기 량을 잘 컨트롤할 줄 알면 되기 때문. 그런데 그게 생각보다 쉽지 않나 봄. 우리나라엔 그걸 하는 게 신선설렁탕뿐이니. 어쨌든, 어느 지점에 가든 언제 가든, 상상하는 맛을 느낄 수 있어서 좋음.
신선설농탕
경기 고양시 일산동구 일산로 59 2층
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