제주 가파도 들어가서 먹었던 해물짬뽕 🍜 배 타고 들어가는 작은 섬이라 그런지 도착하기 전부터 괜히 더 기대하게 되는 식당이다 🚢 가게는 가파도 돌담마을 안쪽에 있는 작은 중식당인데 섬에 있는 식당답게 분위기가 꽤 소박하고 정겹다 🪨🏡 관광객들이 많이 오는지 대부분 테이블에서 짬뽕을 먹고 있었고 자연스럽게 우리도 짬뽕을 주문 짬뽕이 나오자마자 눈에 들어오는 건 역시 비주얼 해녀가 잡은 뿔소라가 통째로 올라가 있고 미역이랑 해초가 듬뿍 올라가 있어서 제주 느낌이 확 난다 🐚🌊 국물은 해물 베이스라 시원하고 자극적이라기보다는 비교적 깔끔한 편 여기서 가장 기억에 남는 포인트는 면이 새싹보리로 만든 면이라는 것 🌱 가파도가 보리로 유명한 섬이라 그런지 짬뽕 면도 새싹보리를 넣어 만든 면을 사용한다고 한다 일반 짬뽕 면보다 조금 더 담백하고 구수한 느낌이라 국물이랑 잘 어울렸다 해물도 꽤 들어있고 특히 뿔소라는 통째로 올라가 있어서 씹는 식감이 좋다 🐚 여행 와서 먹으면 더 맛있게 느껴지는 그런 음식 가격은 15000원 💰 그리고 은근히 기억에 남는 건 사장님 말투 제주도 특유의 말투로 주문을 받아주시는데 약간 시크한 느낌이라 오히려 더 섬 식당 같은 분위기였다 😌 괜히 정겹게 느껴지는 그런 스타일 엄청 특별한 맛이라기보다는 가파도라는 장소랑 분위기까지 같이 기억에 남는 짬뽕집 🌊 배 타고 들어와서 돌담마을 걷다가 먹는 짬뽕이라 여행 기분이 더해진다
가파도 해물짜장 해물짬뽕
제주 서귀포시 대정읍 가파로67번길 1