영하 14도 추위를 뚫고 방문한 집이지만 고생할만한 가치가 있었습니다. 인왕시장 근처 허름한 골목에 위치했지만 동대문 닭한마리 골목 못지 않은 맛이 있습니다. 깨끗한 고기와 함께 더할나위 없는 국물 맛이 소주를 부르는 맛입니다(명절 연일 음주로 해장만 하고 온 것이 아쉬움). 개인적으로 여러 닭한마리 스타일 중 다양한 재료를 넣은 국물보다도 순수한 닭육수를 좋아하는 편인데, 이 곳이 그러합니다. 오늘은 순수하게 먹었지만 꽤나 칼칼한 양념장과 시원한 김치 함께 푹끓여 먹으러 조만간 또 가야겠네요. 마이너한 아쉬움은 마지막 닭죽을 만들어주실때 당근, 양파, 계란, 참기름 정도 들어가면 좋겠다 생각했습니다. 재방문 의사 무적권!
건강나누리 닭한마리전문점
서울 서대문구 통일로40안길 3-1 대우약국 2층