합정 화산숯불구이 이름처럼 간판도 화산 느낌으로 강렬하고 내부 인테리어도 포인트가 있다 마늘폭탄숯불돼지갈비와 특제고추소스가 들어갔다는 화산짜파게티를 주문 일단 고기가 다 구워져서 나와 편하게 먹을 수 있었고 전문그릴러가 참숯에 직접 구워준다고 한다 달달한 돼지갈비라 맛은 있었는데 장아찌류 반찬이나 곁들여먹을 수 있는 반찬이 좀 더 있으면 좋을듯 짜파게티는 음,, 고춧가루의 텁텁한 맛이 강했다 사천짜파게티의 맛보다는 고춧가루의 텁텁한 느낌과 맛이 강해 좀 아쉬웠던,, 아마 고기랑 같이 시켜서 고기 먼저 먹다보니 짜파게티가 불어서 좀 더 그랬을 수도?.. 라면류는 고기 좀 먹고 시킬것,, 그래도 고기는, 특히 달달한 돼지갈비는 언제나 옳다!
화산 숯불구이
서울 마포구 독막로3길 17 용성빌딩 1층