천안에 몇 안되는 짬뽕맛집. 그중에 하나 ✔️대기여부 대기있음. 짧으면 0~5분, 길면 15분 내외 ✔️메뉴명 홍굴이짬뽕, 차돌짬뽕, 군만두, 고르곤졸라피자 ✔️맛 홍굴이짬뽕 홍합이 많이 들어간 짬뽕입니다. 홍합 특성상 껍질을 다 까서 먹어야합니다. 자주 방문했는데, 갈때마다 홍합이 많고, 입이 다물려있는 홍합을 본 적은 없는 것 같습니다. 부추도 같이 들어있는데, 맛있어요. 면도 쫄깃하고 국물이랑 잘 섞여있어서 맘에 듭니다. 차돌짬뽕 홍굴이짬뽕에서 홍합이 빠지고 차돌이랑 숙주가 들어가있어요. 숙주가 적당히 씹혀서 식감은 라멘같은 느낌도 납니다. 군만두 중국집 군만두입니다. 엄청 바삭하게 튀겨져서 나오고, 간장 말고 짬뽕국물에 적셔먹어도 맛있어요. 거의 군만두보다 튀긴만두에 가까운 느낌입니다. 기름기는 당연히 많지만,,,기름이 많아야 맛있는거 아시죠? 고르곤졸라피자 이건 짬뽕을 먹으면 서비스로 주십니다. 조건이 더 있었던 것 같아요. 또띠야위에 피자를 하시는데, 씬피자같아요. 꿀이 뿌려져있는것처럼 달달하고 치즈도 얇지만 확실하게 올라가있어서, 이게 생각보다 요물입니다. 종종 이거 생각나서 여기로 짬뽕먹으러갈까 고민하기도 해요 ✔️총평 천안에서 꼭 짬뽕을 먹고싶다면 후보에 넣어둘만한 집입니다. 맛도 괜찮고 서비스도 깔끔해요. 식당도 깔끔하고요. 다만 단점은 점심시간에 사람이 엄청 몰리고, 대기있기 때문에 시끌시끌하고 호다닥 먹고 나가주는 분위기입니다. 참고만 해주세요

홍굴이 해물짬뽕

충남 천안시 서북구 2공단1로 70