젤라또 업계의 장인이신듯한 사장님께서 8년이라는 오랜 준비기간을 거쳐 차리신 젤라또 가게예요. 자연주의 젤라또를 기본 이념으로 업장에서 클래스도 여시더라구요. 사장님 블로그 보면 정말 젤라또에 대한 사랑과 지식이 넘쳐납니다. 잘 모르는 이름의 젤라또에 대해 여쭤보면, 뒤에서 기다리시는 분께 미안한 마음이 들 정도로 너무 자세하고 재밌게 배경설명을 해주세요. 제가 먹은 맛은 잔두야, 스윗바질, 피치멜바인데 어디에서도 맛볼수 없었던 깊고 깔끔한 맛의 젤라또였어요. 본토(?) 에서 안먹어봐서 비교는 할수 없지만, 같이 간 친구도 엄청 맛있다고 엄지척👍한거 보면 결코 뒤지지 않는 맛인가봐요. 사장님께서 엄청 순수하셔서 젤라또에 대한 열정과 사랑이 넘치시는데 반해, 판매는 처음이신지 준비해주시는데 시간이 좀 걸리세요😅 곧 익숙해지실테니 많은 이해 부탁드립니다🙇♀️🙏 다음주에 또 방문해서 오늘 솔드아웃되서 못먹어봤던 리조와 보늬밤을 먹어보려구요😋 젤라또 좋아하시는 분들은 꼭 방문하셔서 드셔보셨으면 좋겠습니다🙏🙈 혹시 모르니 블로그랑 인스타 주소도 첨부해요! 네이버 블로그 : Gelatiere | 자연주의젤라또 http://naver.me/5SwY0oVG 인스타 : https://www.instagram.com/gelatiere_seoul
디어 젤라또
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