임페리아에는 케이크는 주류는 아닌 듯 하지만, 조각에 4천 5천대로 메도빅보다는 저렴해서 구매했다. (현금이 별로 없어서..) 이름은 모르겠고, 일단 나폴레옹은 아닌 것 같다. 위에는 버터크림류, 적당히 달고 촉촉한 빵, 연유버터크림(단단), 설탕, 연유버터크림, 순으로 되어있고 겉에는 견과류가 붙어있다. 저 가운데에 있는 설탕이 처음 먹었을 때는 바삭바삭해서 먹기에 고역이었는데, 냉장고에 하루 두었다가 먹으니 수분기를 흡수해서 부드러워졌고 단 정도도 덜 느껴졌다.

임페리아 푸드 마켓

서울 중구 을지로44길 13 1층