웃는개 @inoo2

5년

-나는 우거지가 듬뿍 든 조마루 감자탕을 아주 좋아하는데 일산에는 이상하게 조마루가 별로 없다. 놀이방이 있는 감자탕집이 대세라서 그런가. 그런데 집 근처에 새로 오픈해서 기쁜 마음으로 달려 갔다. 기대한 만큼 얼큰시원하고 맛있었다. 특히 보글보글 끓어 나오는 뼈다귀 해장국 살코기가 퍽퍽하지 않고 촉촉한 것이 좋았다. 삶은 뼈다귀에 끓는 국물을 부어 나오는 것처럼 뻣뻣한 살코기의 뼈해장국을 먹다가 제대로 끓여나온 뼈다귀를 다시 만나니 감개무량했다. -그런데 이게 웬일인가. 오픈빨이 끝난 건지 2차 방문에서는 뼈다귀 양도 확 줄고 국물도 씁쓸한 뒷맛이 남았다. 너무 실망했다. 프랜차이즈가 이럴 수 있는지 아직도 의아하다. 객관적 평가를 위해 조마루 감자탕러버로서 한번 더 가보긴 할 건데... 매우 아쉬움..

조마루 감자탕

경기 파주시 동서대로 700 1층

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