웃는개 @inoo2

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8년

산딸기 가나슈. -데코용으로 냉동과일을 쓰기 때문에 예약하면 케잌 위에 과일을 올려서 내주고, 쇼케이스에는 생크림 아이싱만 마친 상태의 케잌들이 있다. 빛깔 고운 살구타르트가 무척 땡겼는데 케잌도 며칠 먹을 테니 꾹 참았다. -생크림도 가나슈 케잌도 달지 않은 편이다. 한국적 디저트를 구현하는 한스케이크. -산딸기 가나슈의 딜레마는 다음날 냉동산딸기가 녹아서 생크림에 얼룩이 지지만, 가나슈 시트는 쫀득한 첫맛 그대로라는 점이다. -사각케잌이라 자르기 편하고 양조절도 쉬움. -매장에는 테이블이 있고 음료도 판매하므로 조각케잌과 쿠키, 마카롱 등을 즐길 수 있다. -한라밀라트 주차장과 라페스타 일대의 공영주차장 등을 이용하면 되고, 10분 이내는 매장 앞 임시정차가 가능하다. -전화로 매장 케잌 상황을 문의하니, 저녁 7시에 새 케잌들이 나온다고 하여, 예약하고 사왔다. 남편 생일 케잌.

한스

경기 고양시 일산동구 무궁화로 12 한라밀라트 C동

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