히로시마 오코노미야끼 18,000 오무야끼소바 16,000 다른데서 먹어봤던 오코노미야키와 다르게 양배추를 반죽에 넣어 굽는게 아니고 얇은 전병같은걸 깔아주네요. 찾아보니 원래 히로시마식은 전병에 면을 올려서 굽는 방식인듯 합니다. 이 전병?이 쫄깃해서 식감은 마음에 들었는데 너무 얇아서 있는듯 없는듯 해요 😂 오코노미야키 위에 올라간 면도 좀만 더 빠작했으면 좋았을 것 같은데… 조금 아쉽습니다. 오무야키소바는 계란 부침이 있어서 그런지 좀 간이 심심하게 느껴졌습니다. 저는 전체적으로 조금 아쉬웠네요….

톤톤톤

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