본점 너무 사람이 많아서 연남점으로 감. 10분 기다리고 입장. 히츠지야 세트에 추가로 치즈함바그와 마제소바 주문. 스키야키 나베는 국물이 좋았음. 생생우동 국물이 진하게 된 맛. 양고기는 양냄새다 전혀 안나서 좋았음. 양갈비는 조금 질기다 싶었는데 그래도 육즙이 많고 좋았음. 같이 구워먹는 숙주랑 잘 어울리는 맛. 티본은 얇게 나와서 갈비보다는 먹기 수월했음. 식감 부드럽고 같이 나오는 소스와 잘 어울렸음. 추가로 시킨 치즈 함바그는 치즈가 너무 맛있었음. 고기 다 먹고 계속 치즈는 긁어서까지 다 먹었음. 마제소바는 가쯔오부시 특유의 감칠맛이 강해서 정말 맛있었음. 그냥 파 토핑이 많이 들어가서 알싸한 맛이 강했지만 그것만 적게 넣었으면 진짜 왠만한 마제소바 집보다 맛있을 듯. 금액이 좀 비싸긴 하지만.. 그래도 충분히 올 가치가 있는 곳. 🌕🌕🌕🌕

히츠지야 4.5

서울 마포구 동교로 257-1