미국에서 처음 먹어봤던 우육탕면.. 그때 먹었던 것은 사천식 우육탕면이어서 오늘 먹은 것과 달랐지만, 홍콩식 우육탕면은 또 다른 깊은 맛을 가진 음식인 것 같다. 특히 소고기 육수로 만들었기에, 육수에 깊은 소고기 육수 맛이 났다. 찜만두도 맛있었지만, 다음에는 군만두를 먹어 보고 싶다.
오한수 우육면가
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