₩ @keep____9

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5년

영도 밸류호텔 24층 루프탑 레스토랑이에요 디너코스 58,000₩ 1) 연어루꼴라 샐러드 (전채요리) : 숙성시킨 연어는 이게 참치인가 .. 싶은 맛이 났네요 별로였습니다 2) 양송이스프 : 특별할 것 없는 짭쪼름한 스프 3) 블루베리 리코타 치즈 샐러드 : 사진에서 메인 요리 옆에 있는 접시에요 하몽 한 조각 올려주는 걸 리코타 치즈랑 같이 먹으니까 새롭더라구요 조화는 괜찮았어요 4) 메인 - 연어 스테이크 : 연어가 되게 커요 그리고 껍질은 바삭하고 속까지 바싹 잘 익혀졌어요 근데 간이 좀 세요 연어 비린내를 잡기 위해서..인지 잘 모르겠습니다 친구가 먹은 안심 스테이크도 짰던 거 보니까 그냥 이 집이 간을 세게 하는 것 같아요 (이탈리안 레스토랑이라 그런가) 껍질에 뿌려진 소금은 걷어내고 먹었습니다 소스도 있으니까 염도 조절을 좀 하셔도 될 것 같았어요 +) 친구가 먹은 안심 스테이크 오버쿡됨 5) 디저트 티라미수 : 시트 부분에 바르는 에스프레소가 상당히 진했어요 이건 크림치즈랑 따로 먹으면 안 될 정도 조화를 위해 태어난 것 같음 총평 : 글쎄요 서울에서 유명하다고 부산 내려온 것 치고 그리고 호텔 루프탑 레스토랑 치고는 .. 기대를 너무 했나봄 그냥 경치 값이에요 딱 그냥 그 가격대의 맛

아델라 베일리

부산 영도구 태종로 45 밸류호텔부산 24층

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