종로에서 >>진짜<<의 맛을 경험하고 왔습니다. 매운 완탕 스프/지삼선/계란 볶음면 먹었는데 거를 타선이 1도 없네요... 특히 요즘 튀김옷이 너무 두껍고 딱딱한 지삼선 많은데 여긴 딱 적당한 발란스+적당한 간 그리고 불맛... 최고였어요. 계란 볶음면도 ㅠㅠㅠㅠ중국에서 술 마시고 알딸딸 할 때 길거리 포장마차에서 사먹던 그 맛 그대로네요... 완탕은 뭐 말할 것도 없고요. 이날따라 칭따오 맥주가 왤케 맛있던지.... 거리만 가까우면 메뉴 다 뿌시고 싶.. +) 아 그리고 주방장님이 볶음면에 뿌려먹으면 맛있다고해서 알려주신 옆에 간장?? 은 아니고 세글자로 된 뭔가 시큼한 간장 뿌려 먹었는데 와 풍미가......장난 아니였다. 맛이 훨씬 다양하고 깊어짐
미미 완탕
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