3/12 방문 안양 멘부쿠제면소 동편마을에 위치한 수제 우동가게. 장인이 운영하는 가게처럼 보이는 외관이 눈길이 끕니다! 밖에서 보는 것 만큼 내부는 넓었고, 테이블마다 테블릿이 있어 주문하기 편했어요. 저는 붓가케우동정식을 주문했는데 확실히 수제면이라 그런지 면발이 탱글탱글하고 찰지더라구요. 자칫하면 짤수도 있는데 간이 적당해서 끝까지 먹기 좋았어요! 은근히 양도 많아서 배부르더라구요. 맛 자체는 특별한 느낌은 아니었는데 사실 우동이 특별할수는 없으니까.. 면발 하나만으로 이 가게는 추천이용! 튀김류도 바삭해서 맛있었어요 ㅎㅎ 그리고 서비스 개념으로 유부초밥 1피스도 나오는데, 개인적으로 촉촉하고 맛있는 느낌은 아니라 아쉬웠어요ㅠ 매장도 넓고, 체계적인 시스템, 수제면발의 쫄깃함으로 동편마을에서 우동을 먹고 싶다면 추천합니다아~
멘부쿠 제면소
경기 안양시 동안구 동편로 47 1층