감자평점: 🥔🥔🥔🥔 추천인: 누구나 <제과기능장이 만든 옛날st 빵 in 수원> 정병창 베이커리는 옛날 제과점같은 빵을 주로 판매하고 있음. 해당 곳에 유명한 빵이 소금빵이랑 공갈빵이 유명하다고 해서 사려고 했는데 소금빵은 다 팔렸음.(평일 오후6시정도) 솔직히 공갈빵이 너무 맛있다? 아님. 공갈빵 누른 것 같은 빵도 그냥 바삭한 달달한 빵임. ‘너무 기대했나?’ 생각했을 때 모카빵이 다름을 느낌. 우리가 일반적으로 생각하는 모카빵은 동그란 돔 형태 위에 모카크림이 발린 느낌임. 근데 여기 모카빵은 무슨 회오리? 원반형태?처럼 퍼지고 모카가 섞여서 소보로처럼 되어있음. 되게 특이한 형태에 맛은 모카맛이 나는데 이걸 뭐라고 표현해야 좋을지 모르겠음. 굳이 비교하자면 시나몬롤?같은 형태임. 결론적으로 모카빵 추천👍 다음에 한 번 더 방문해서 새로운 빵 탐구할 예정🧐🧐

정병창 베이커리

경기 수원시 권선구 세권로316번길 4 1층