사당역에 위치한 곱창전골집! 곱창전골에 스지와 차돌이 들어간다는게 일반 곱창전골 대비 특색이 있었고 무엇보다 썰어져 나온 차돌의 비주얼은 언제보더라도 훌륭하네요. 하지만 이 모든게 조화롭고 맛에도 잘 느껴졌냐?를 물었을때는 쏘쏘였던것 같아요. 기본 양념 자체의 맛과 개성이 조금은 더 개선되면 좋을 것 같은 느낌. 맵거나 칼칼하거나 자극적인 당기는 맛이 있거나 조금 특색이 부족한 느낌이 있었어요
정성 곱창전골
서울 동작구 동작대로7길 32 1층