마곡 최고의 고깃집. 맛, 분위기, 서비스 모두 완벽하다. 강남쪽에도 체인 내주시면 매일매일 가고싶다! 삽겹살은 살짝 초벌해서 나온다. 숯불에서 초벌한거라서 풍미있고 육즙도 장난 아니다. 기본찬들도 알차게 나와서 고기랑 같이 쌈싸먹으면 최고다ㅠㅠ 기본적으로 고기 퀄리티도 엄청 좋고 직원분께서 전문가의 손길로 구워주셔서 더더 맛있었다. 삼겹살에 감동받고 목살을 추가로 주문했는데 목살이 더 맛있어서 충격적이었다. 태어나서 먹어본 목살중에 젤 맛있는듯..!! 목살은 초벌 없이 생고기로 나와서 깔끔하고 부드러웠다. 완전 말랑말랑하고 이 없는 아기도 먹을 수 있을 정도로 입에 넣자마자 녹는다. 그리고 꼭 그냥 공기밥 말고 유기농솥밥을 먹어야 한다! 밥이 찰지고 윤기가 좔좔 흐른다. 원래 콩이나 은행은 골라내고 먹는데 여기는 콩, 은행도 제대로 익어서 고소하고 넘 맛있었다. 밥이 맛있으니까 된장찌개도 더 맛있게 느껴졌다. 밥을 감탄하면서 먹은건 처음인 것 같다. 음식 외에 시설도 깔끔하고 예뻐서 좋았다. 운좋게 룸으로 안내받았는데 아늑하고 조용해서 편안하게 먹을 수 있었다. 그리고 주말 저녁이라 엄청 바쁘고 인력이 부족해보였는데 그 와중에도 친절함을 잃지 않으셔서 존경스러웠다.. 힘들면 당연히 짜증날텐데 정말정말 친절하게 대해주셔서 감사했다. 항상 웨이팅이 있는 편인데 기다리는 시간이 하나도 아깝지 않을 정도로 대만족이었다!! @ 금돼지 본삼겹살(17,000) @ 금돼지 눈꽃특목살(17,000) @ 차돌된장찌개(8,000) @ 즉석 유기농솥밥(3,000)

금고깃집

서울 강서구 마곡중앙4로 10 1층