전문가의 손길로 정성껏 구워주는 고기를 먹을 수 있어서 좋았다. 고기 질도 좋지만 직원분께서 구워주시는 스킬이 장난 아니다! 삼겹살은 여섯면을 골고루 노릇노릇하게 구워서 육즙을 고기에 제대로 가둬주셨다. 입에서 육즙이 터질때 도파민이 뿜뿜 나왔다ㅠㅠㅠ 넘 맛있다ㅠ 양념장도 여기서 직접 만들었는지 색다르고 맛있었다. 껍데기도 진짜 두껍고 쫄깃쫄깃해서 콩가루에 찍어먹으니까 인절미 같았다. 식감 굿!! 사이드로 먹은 된찌, 볶음밥까지도 맛있어서 감동 받았다. 고기가 다른 식당에 비해 비싸긴 하지만 그 값을 한다. 추천추천 @ 선별숙성삼겹 (18,000) @ 벌집껍데기 (11,000) @ 된장찌개 (9,000) @ 볶음밥 (9,000)

팔식당

서울 강남구 도산대로90길 7 1층