[주변 노동자들이 찾는 맛집] 닭곰탕 한정으로 5점 그 이상인 맛집입니다. 저녁시간에 가보면 주변 공장이나 인테리어집에서 일을 마친 노동자들이 굉장히 자주, 많이 보이는데 일 끝나고 찾아갈 정도이니 음식 설명으로 넘어가겠습니다. 저는 마님 순대국에서 닭곰탕만 먹습니다 흰국물에 소금을 쳐서 먹어도 담백하고 맛있지만 진짜 맛은 다대기를 추가할때입니다. 다대기를 크게 한숫갈 넣고 국물이 사진처럼 변하는데 정말 맛있어요 경험 못해본 맛입니다. 여기에 더해 소금을 더 치시거나 청양고추를 넣을 수 있는데 제 추천 조합은 다데기 크게 한숫갈 + 소금 반숫갈입니다(천천히 간을 보며 소금을 추가하세요) 밥 첫공기에 닭을 반찬 삼아 먹고 두번째 공기는 말아서 먹어도 맛있고 따로 먹어도 맛있습니다. 마감시간 전까지 바쁜 날도 있습니다 최대한 애매한 시간대에 맞춰 가시는걸 추천드리며 주변 노동자분들은 카레 순대국, 곱창순대 전골, 볶음, 순대국을 주로 드십니다만 카레 순대국은 저도 도전을 못해봤습니다.. 여기도 다닌지 몇년이 지났지만 맛이 그대로고 오히려 김치 다대기 소금은 더 깔끔하게 바꼈습니다.

마님 순대국

서울 구로구 신도림로 7 1층