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오슐랭
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2년

1. 가격 : 소고기등심스테이크(2,189엔[100g]/3,380엔[150g]/4,576엔[200g]/5,764엔[250g]/6,952엔[300g]), 비프햄버그스테이크(1,930엔[150g]/2,650엔[200g]) 등 2. 개업년도 : 1971년 3. 시그니쳐메뉴 : 돼지목살생강구이 4. 특징 : - 일본 카나가와현 사가미하라역 근처에 위치한 경양식 전문점으로 사가미하라의 노포 경양식 전문점 중 한곳. - 일반 햄버그 스테이크의 경우 소고기와 돼지고기를 섞어 만든 햄버그 스테이크로 '수제 데미그라스 소스', '치즈데미그라스', '생강간장소스' 등 3개 중 하나를 선택해서 주문이 가능함. - '수제 데미그라스 소스' 는 생강과 마늘을 듬뿍 넣어 만든 소스로 알싸한 향과 매콤한 맛이 햄버그 스테이크와 잘 어울리는 편이었음. - 근처를 연고로 하고 있는 SC사가미하라(프로축구팀) 를 비롯하여 요코하마 베이스타즈(프로야구팀) 등 카나가와와 근처 지역을 연고로 하거나 이곳이 고향인 선수들이 자주 방문하는 곳이라고 함. 5. 장점 : - 가게의 입구에 모형이 있을뿐 아니라 메뉴판에도 모든 메뉴의 옆에 사진이 있어 일본어를 모르는 관광객이라도 어려움없이 음식을 고를 수 있음. - 개업당시와 달리 현재는 트렌드에 맞춰 등심의 경우 지방을 많이 잘라내 느끼함 없이 담백한 고기맛을 즐길 수 있음. - 메인메뉴인 햄버그 스테이크나 스테이크의 구분이 50g 단위로 세분화 되어있어 자신에게 적절한 양을 선택하기가 더욱 용이함. 6. 단점 : - 가격이 다소 비싼편. - 가게 분위기가 노포 경양식 전문점이라기 보다는 패밀리 레스토랑에 가까워 노포의 분위기를 생각하고 방문하면 실망할 수 있음.

ジンジャー

〒252-0231 神奈川県相模原市中央区相模原3丁目8−3 ラツール相模原