(리뷰이벤트 X) 요즈음 안주로 낙곱새에 빠져가지고 찾아와봤습니다. 낙곱새와 곱도리탕이 주력 메뉴인듯 하며 곱창 포지션에 소곱창, 대창, 우삼겹, 삼겹살로 달리 해서 메뉴를 구별했어요. 낙곱새 기본 토핑 - 당면ㆍ떡사리ㆍ미나리 대창낙곱새 단품 주문했어요. 중강불로 10분간 저어주면 되고 2~3명이 먹기에 충분했습니다. 쫄아야 맛있으니 당면 늘러붙지 않게 자주 저어주세요. 미나리는 오래 익힘 질겨져 1분 정도 익히는 게 베스트! * 가게 근처 노상주차 권장 맛 괜찮았어요. 국물은 채수를 사용해서 끝맛이 나름 깔끔합니다. 자극적임은 덜한 편. 손톱만한 칵테일 새우가 아니라서 좋았습니다. 다만 낙지에서 바닷물같은 짠물이 터지던데 해동이 덜된 것 같아 좀 그랬어요.
청춘 낙곱새
경기 안산시 단원구 이삭6길 3-5 1층