식당 앞에서부터 구수한 청국장 냄새가 반겨주는 단양 구도심 백반집. 정겨우면서 시골스러운 식사하고 왔습니다. 난로와 평상형 테이블 공간에서 옛날 시골 식당 바이브가 느껴지더라구요. 요즘에는 이런 데가 더욱 힙하게 다가오는 것 같습니다. 추천 메뉴 - 마늘더덕정식ㆍ마늘제육정식 - 청국장(담백한 편이라고 하심)ㆍ감자전 제육정식하고 산채비빔밥 주문했어요. 제육볶음은 달달하면서 투박한 고추장양념을 사용했는데 호일에 졸여 진득하니 괜찮았습니다. 산채비빔밥도 평범한듯 시골나물스러운 면이 있었어요. 같이 나온 된장찌개는 가볍고 무난했습니다. 백반집이라면 반찬도 메인 메뉴 못지 않게 중요하다고 여기는데 그런 면에서 좋았어요. 파김치·두부조림·장아찌·더덕초무침 하나하나 직접 만든 맛이었어요. 과일로 만든 사라다도 옛스런 느낌나면서 맛있었습니다.

백마식당

충북 단양군 단성면 충혼로 8 백마식당