파주에서 가장 유명한 어죽집입니다. 도리뱅뱅과 가마솥에서 느껴지는 충청도 바이브. 아니나 다를까 금강 상류 물고기들을 고아내 만든 어죽이라고 해요. 반찬은 정갈하되 충청도스럽진 않습니다. 추천 메뉴 (포장 가능) - 어죽(천렵국), 도리뱅뱅, 민물새우튀김 전통방식으로 끓인 어죽이라고 하며 담백했어요. 현지 어죽보다 더 슴슴하고 구수함이 은은해서 호불호는 갈릴 것 같은. 그다지 자극적이지 않아 실버푸드로 좋습니다. 손수제비와 국수도 쏘쏘했습니다. * 노키즈존 식당 (중학생 이상 가능) * 공기밥, 육수 리필 가능 도리뱅뱅도 무난했어요. 짭쪼름하니 예상할 수 있는 맛. 도리뱅뱅 속 빙어가 멸치랑 비슷하다보니 고추장멸치볶음 느낌도 있었어요. 두 메뉴 모두 민물 특유의 비린내는 전혀 느껴지지 않았습니다.
청산어죽
경기 파주시 돌곶이길 99 1층