대전 소국밥 본좌 태평소국밥 본점. 대전분들은 유성지점 본관을 더 찾는다고 하더라구요. 그쪽이 조금 더 낫다나.. 아무튼 주말 점심 방문했고 웨이팅은 5분 이내였어요. 착석하고 음식이 바로 나와 회전율이 빨랐네요. 소국밥하고 한우 육사시미 小짜 주문했습니다. 내장탕도 인기 메뉴라고 해요. * 배달 및 포장 가능, 가게 뒷편 주차 가능 * 매장 앞에서 순서대로 대기 (전화예약 불가) 소국밥은 무와 양지머리가 시원하게 잘 우러난 스탠다드한 국밥이었어요. 워낙 정석적인 맛이라 임팩트는 약할 수 있지만 저는 적당히 만족스러웠어요. 소금 안 넣어도 적당한 간에 테이블에 고춧가루가 있어 토핑으로 뿌리면 꽤 칼칼해집니다. 한우육사시미는 적당한 탄력에 그럭저럭 꼬숩고 육향은 깔끔한 편이었어요. 소주랑 반주하기 괜찮았네요. 마늘과 쌈장과 먹기에는 육사시미 존재감이 옅었고 기름장에 찍어먹는 게 좋았슴다~~

원조 태평소국밥

대전 중구 태평로 116 1층