오징어가 통으로 들어간 짬뽕이 대표메뉴인 서해안통짬뽕. 당진 석문방조제 드라이브겸 일몰 기다리다 찾은 노포중국집이었어요. 통짬뽕밥과 짜장면, 옛날탕수육 주문했습니다. 간짜장이 없어서 아쉽 ㅠ * 포장 가능 옛날탕수육 맛있었습니다. 케찹이 들어가 새콤달콤한 양념소스, 케요네즈샐러드가 함께 나오는데 요즘 흔한 탕수육이 아니라서 마음에 들었어요. 튀김옷은 바삭했고 두툼한 돼지고기가 굳. 중독적이었어요. 짜장·짬뽕은 쏘쏘. 짬뽕은 약간의 불향과 해산물, 야채에서 나온 시원함이 있었어요. 색에 비해 자극적이지 않았고 소금간을 우선한 옛날짬뽕맛. 짜장은 묽고 미약한 산미가 있는 소스였고 면발이 특히 맛있었습니다. 탱글쫄깃한 식감에 밀가루잡내 없는 완벽한 면!
서해안 통 짬뽕
충남 당진시 석문면 석문방조제로 1803 1층