코스요리 D 주문했어요. 먹어보니 새우 요리가 특기신듯 한. 요리 나오는 속도는 먹는 속도와 비슷했고 양은 성인 남자가 먹기에도 많았습니다. 순서는 아래와 같습니다. 삼풍냉채 → 삼선누룽지탕 → 게살샥스핀 → 간소중하 → 동고죽순과 안심 → 멘보샤 → 고추잡채와 꽃빵 → 식사 (면류) → 후식 냉채는 새콤함이 튀나 코스를 시작하기에 부담스럽지 않았습니다. 전반적으로 괜찮았던 누룽지탕과 게살샥스핀을 먹고나면 간소중하(칠리새우)가 나오는데 섬세하게 달콤새콤한 게 별미였네요. 메인이라고 볼 수 있는 동고죽순 안심도 좋았습니다. 비주얼에서 예상할 수 있는 감칠맛과 육질. 전분기가 많아 약간 물릴 때 쯤 와사비 크림이 올라간 멘보샤가 나오는데 정말 맛있었어요. 겉바속촉 식감에 오동통한 다진 새우를 한껏 끌어올렸습니다. 다만 멘보샤 이후부터는 퀄리티가 떨어지는 느낌이었어요. 고추잡채 소스는 괜찮았는데 야채가 너무 아삭해 같이 나온 꽃빵과 매칭이 잘 안됐습니다. 식사로 나온 짜장, 짬뽕, 기스면도 매우 평이한 맛이었구요. 후식으로 나온 매실과 리치는 좋았습니다. 단품 중국 요리들 가격대로 미뤄보면 코스 요리 선택도 나쁘지는 않습니다만, 같은 가격대 다른 외식을 생각하면 만족스럽지는 않은 그런 코스였습니다. 룸 온도 체크해주시는 등 서비스 친절했어요. 강서구 유명 중식당답게 인테리어도 깔끔하고 주차시설도 충분합니다.

정통중국요리 베이징

서울 강서구 화곡로 118 2층