달빛식탁 공간을 맛으로 활용하기. 서비스와 테이블 순환 모두 빠르고 내부는 청결하다. 가게의 전체 사용 공간도 넓지만 사람이 너무 많아서 약간 답답한 느낌이 든다. 게다가 식사 중에도 웨이팅 거는 사람들이 계속 나타나 오래 앉아있는 건 무리. 전체 메뉴 요약 : 한국 식재료와 한식 키워드를 활용한 퓨전 양식. 적당히 맛있는 음식과 강변을 함께 즐기는 곳. 고추장로제 고추장의 맛이 나는 로제 소스가 좋았다. 살짝 익은 토마토의 단맛과 식감, 적당히 익은 면의 단단함. 아보카도 명란 비빔밥 명란 짠맛과 아보카도, 계란 노른자가 무척 잘 어울린다. 아보, 계란, 아마도 마가린밥과 야채-양념간장의 조합도 훌륭. 김이 강한 존재감으로 전 재료 통일을 이룬다. 그러나 작고 예쁜 볼에 재료가 그득 담겨 나오기 때문에 명란을 고르게 섞기가 어려워 초반 몰빵이 있다는 게 아쉬웠다.
달빛식탁
경기 남양주시 화도읍 북한강로1112번길 21
예름 @yereum
남양주/밥