전 연남동 네타스 마켓. 연희동의 테이스트 키친/마켓은 생강진액으로 유명한 곳이다. 이번달(2017.04)부터 운영체제가 바뀌었다. 월화목요일은 점심 식사를 판매한다. 칠리 핫도그, 오믈렛, 샌드위치 등. 큼직하고 투박한 요리들로 재료 자체의 맛을 무척 잘 뽑아내는 곳이라고 생각한다. 계란, 고기, 버터, 야채 등등. 향신료와 향신채를 무척 잘 사용하는 분이기도. 신뢰하고 있는 곳이라 테이스트 키친을 통해 낯선 음식들을 먹기 시작한 경우가 많다. 사진은 테이스트 키친에서 먹었던 타르트 타탕, 야채 오믈렛, 미트로프 세트(미트로프, 토마토처트니, 매시드포테이토), 고소한 파스타. 마켓은 달에 한 번으로 이번 달은 4/30일. 생리통과 감기에 효과를 봤고 우유에 진하게 타먹는 아이스 생강라떼를 좋아해 쟁여두는 생강진액, 고기 샌드위치나 샐러드에 잘 어울리는 망고 처트니, 크래커에 발라 먹기 좋은 크리스마스 처트니, 애플 캐러멜 잼, 레몬과 마늘이 들어간 올리브절임, 로즈마리 설탕을 넣어 볶은 호두칼몬드, 잣 등 견과류와 바질 혹은 파슬리를 쏟아 넣고 만든 페스토 등 선물하기도, 내가 두고 먹기도 좋은 상품들을 구입할 수 있다. 기존에 마켓을 열었던 금토일요일은 쿠킹 클래스가 진행된다.

손녀딸의 테스트키친

서울 서대문구 연희맛로 34 남강빌딩 3층