내공이 느껴지는 하이브리드 돈가스 전문점 (2인 이상 주문시) 상도동 배달/픽업 돈가스 전문점. 그래서 그런지 꼭 기름냄새가 배는 가게에서 혼자 밥 먹는 사람도 있다. 돈가스 정식, 기본 돈가스, 이탈리안 돈가스를 먹었다. 기본 돈가스는 돈가스가 2덩이, 정식은 돈가스 1 개, 함박 1개, 생선가스 1개, 오븐 미트스파게티 조금, 이탈리안 돈가스는 기본 보다 조금 더 두툼하고 얇은 튀김옷의 돈가스 위에 양파, 파프리카 등의 야채와 모짜렐라 치즈를 올린 구조로 나온다. 생선과 돈가스, 함박 모두 속재료를 다듬은 섬세한 솜씨와 재료의 장점을 살리는 기본 간이 멋졌다. 더해서 돈가스는 약간 나는 계피향 덕에 한 덩어리를 깔끔하게 다 먹었고 함박 스테이크는 야채맛이 점점 진해져 반숙 계란후라이가 절로 떠올랐다. 미트 스파게티는 면에 양념이 푹 배어 있었고 야채육수를 넣으셨는지 점점 강해지는 버섯과 파 등의 야채맛이 미트소스의 강한 맛을 잡아주어 좋았다. 이탈리안 돈가스는 달콤하게 익은 양파와 파프리카가 치즈와 만나 돈가스 보다 치즈를 엄청나게 맛있게 느끼도록 만들었다. 치즈와 촉촉하고 단 돈가스 고기의 조합 때문에 이탈리안 돈가스만 주문하는 사람이 이해되는 부분이었다. 그러나 1 개씩 나와 높은 만족도를 보이는 정식과 달리 같은 돈가스가 2 개씩 나오는 이탈리안, 기본의 경우 다 먹고 난 뒤의 소스+고기의 느끼함과 거북한 감각이 강했다. 만일 먹는다면 정식 혹은 1 개씩 나눠 먹는 쪽을 추천한다.

늘푸른돈가스

서울 동작구 상도로47길 17 정서미미슈퍼 1층