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빠숑
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8년

약간 씁쓸한 맛이 나는 달콤한 블루베리 콩포트가 마지막 마무리로 완벽했다. 풀빵 같은 느낌의 푹신하고 일상적인 팬케이크, 삶작 매워서 좋은 토마토 처트니와 계란. 두툼한 베이컨은 겉을 살짝 익혀서 더 달았고 긴 소시지는 엄청 탱글탱글하고 꽉 차있어서 좋았다. 버섯은 팬케이크와 먹어도 좋았지만 향이 너무 좋아서 버섯만 다 먹어버렸다. 화이트와인은 이번에 새로 들어온 와인. 금색이 사진으로 전해지지 않아 아쉽다.

손녀딸의 테스트키친

서울 서대문구 연희맛로 34 남강빌딩 3층