동네에 있는 중국집 코스는 7만 9만 11만상으로 구성되어있다 사진은 9만상이드 메뉴에 국물이라고 써있어서 뭘까 했는데 면빠진 짬뽕이 나온다 해산물과 채소가 가득하고 불맛이 난다 전체적으로 해신물의 선도가 좋고 배추, 새송이, 숙주, 청경채등 채소의 종류가 다양하게 들어있다 화유를 넣어서 불맛을 낸게 아닌 정말 불로 볶아서 향을 입힌 맛이고 그걸 증명하듯 채소가 불에 그을린 자국이 보인다 유산슬과 고추잡채는 볶아진 정도가 적당하고 맛도 있다 엄청 뛰어난 맛은 아니지만 밸런스가 좋고 간이 적당하다 특히 유산슬은 표고버섯 식감이 물컹하지 않고 쫀득하면서 적당하고 해삼이 들어있는게 인상적이었다 엄청난 편식쟁이인 나도 편식 없이 골고루 먹을 수 있는 맛이었다 탕수육은 아쉽게도 부먹이었지만 바로 먹으면 바삭하고 맛있다 다만 오늘은 고기 잡내가 살짝 느껴졌다 튀김의 정도가 적당하고 좋았다 깐쇼새우는 흔한 깐쇼새우 맛이었다 그럭저럭 무난한 맛이었다 볶음밥은 밥의 볶음 정도가 좋고 밥이 떡지지 않게 잘 볶았다 짜장에 춘장향이 남아 있고 끝맛은 고소한 기름맛이 남는 느낌 전체적으로 주방장님의 볶음 실력이 좋다는게 느껴지는 식당이었다 볶음 실력이 좋다보니 채소가 씹히는 식감이 좋고 간이 대체적으로 잘 맞는다 재방문 의사 완전 100%

감곡 대 반점

충북 음성군 감곡면 음성로 2570 1층