간만에 맘에드는 닭강정집 발견!!! 무원초등학교 앞에 새로 생긴 닭강정집 오픈한지 얼마 안 되어서도 있겠지만 주방이 한눈에 다 보이는데 기름도 깨끗하고 매장이 전체적으로 깔끔하고 위생적이였어요 찐득찐득한 물엿 양념 합격 닭다리살 합격 고구마를 넣어준다?? 완전 최고.... 이 찐득찐득한 양념이 발린 고구마를 먹으니 맛탕같기도 하고 참 잘어울리네요.. 고구마만 한가득 시켜서 퍼먹고 싶을 정도... 튀김옷은 강정처럼 바삭한 스타일! 고기는 닭다리살 쓰시고, 주문 들어가는 동시에 바로 튀겨주셔서 속살은 촉촉하고 부드러워요 가끔 닭강정 가게들 저녁에 가면 살코기가 딱딱한 곳들이 몇 있는데 여긴 첫인상이 좋네요... 솔직히 튀김 자체로는 화정역 포장마차 닭강정이 원탑이지만 나머지 요소들은(양념이라던가 위생이라던가..) 이 곳의 승리네요 컵강정 3000원!!! 가격도 합리적!! 이 동네에서 닭강정 먹고 싶을 땐 앞으로 화정역 포장마차랑 여기랑 왔다갔다 할 것 같아요 동네 주민분들이라면 자신있게 강추드립니다
바삭통통 닭강정
경기 고양시 덕양구 무원로 60 1층