제주 흑돼지 구이를 어디서 먹어야되나 아직 못 정한 타이밍에 택시를 탔는데 기사분께서 ‘혹시 괜찮으시면 한 말씀 드려도 될까요’ 하고 몹시 정중하게 말을 걸어오셨다. 관광지에서 지역부심 있는 택시기사분덜의 말씀에선 약간의 무례와 귀찮음을 감수하더라도 좋은 정보들이 종종 나오는데 심지어 예의바르게 말을 거시기에 그래주십사 부탁드렸더니 ‘흑돼지’라고만 써있는 뜨내기 가게들 찾지 말고 꼭 원산지 ‘제주산’을 확인하라고 하셨다. 수입산 흑돼지 별것도 아닌걸루 프리미엄 가격만 왕창 받는다며. 그래서 그렇군요 감사합니다! 하며 원산지 표기 체크해가며 선택한 가게. 근고기 스타일을 생각했는데 그냥 적당히 두껍게 정육된 적당한 고기였다. 다 구워주셔서 편했고 맛있었는데 예전에 먹어봤던 근고기 스타일이 조금 더 독특해서 좋았던 것 같은 느낌. 찌개도 술을 부르는 진한 맛이었고 입이 두개 뿐이라 더 아구아구 먹지 못한게 아쉬웠네.

저팔계 깡통 연탄구이

제주 제주시 조천읍 신북로 531 1층