대구에서 먹었던 막창이 잊혀지지 않아서 서울에서 찾아간 대구막창집! 원조같은 생막창은 아니지만 충분히 맛있다. 질기지도 않고 잡내도 잘 안나고, 부추랑 같이 구워서 된장소스 찍어먹으면 완벽. 양념도 맛있지만 역시 저의 최애는 역시 기본 막창+된장소스입니다. 볶음밥도 맛있으니까 마무리로 꼭 드세여 (삼겹살은 드시지 마세요,,,)
막창뱅크
서울 서초구 서초대로77길 27 서초동유빌딩 1층
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