수제버거. 빵부터 모든걸 만든다. 진정한 수제버거. 진가는 b세트라고 생각하는데, b세트의 감자튀김은 품종 자체가 단맛이 있는 감자를 구해 아무것도 넣지 않았는데도 기분좋은 단맛이다. 단 감자튀김은 처음이고 그럼에도 내가 살면서 먹은 감자튀김 중 단신으로는 최고. 감자튀김 하나만으로 또 주문하고 싶게 한다. 수제버거답게 패티는 말할 것도 없다. 수제 패티. 함박스테이크가 되다 만 패티로서 기대 이상의 고기패티. 과하지 않은 소스와 양상추 토마토 등 채소도 완벽한 조화여서 더 추가할 말을 찾지 못했다. 수제버거로서 정직한 곳. 정말 맛있다. 특히 쉬림프 버거는 그 새우조차 통통하고 향긋해 너무.. 한입 한입이 즐겁다. 내 입으로는 일반버거처럼 들고 먹을 수가 없어 칼로 잘라 그대로 포크로 찍어 최대한 완전한 상태로 먹으려 하는데, 쉬림프 버거는 먹다가 그 모양이 흐트러져도 구성 부속 하나하나의 맛이 훌륭해 분리된 것들 다시 대충 찍어 한입에 먹어도 너무 맛있다. 치즈버거에 기대가 큰데 아직 먹어보지 않아 설레인다. 밤리단 길에 갈일 생기면 꼭. 강강추. 주변 일식집인 2리 식당도 맛있지만 진정한 수제버거를 먹을 수 있는 기회이니 놓치지 않기를. 세트를 시키면 음료로 선택 가능한 닥터 페퍼도 별미. 평소엔 먹지 않는데 이 곳 버거를 시킬 때마다 같이 먹어 그런지 버거와 특히 더 잘 어울리는 느낌.

밤가시 버거

경기 고양시 일산동구 일산로372번길 46 1층