동네엔 맛있는 짬뽕과 짜장을 보기 힘들다. 다른 곳은 맛있다고 해도 부족함이 컸지만 이곳은 내 입맛에 딱이었다. 너무 진하지도 맑지도 않은 국물의 짬뽕 가격대는 다른 가게에 비해 조금 더 비싼편이지만 그만큼 양도 많고 퀄리티도 높았다. 특히 짬뽕은 건더기도 많고 불향이 조미료가 아니라 직접 볶아 만든 향이었다. 국물도 적당히 칼칼하고 고기의 진한맛과 해물의 맑은 국물의 비율이 좋았다. 기름도 적은편 짜장은 단맛보다 짭잘한맛이 먼저 와닿았고 동네 짜장들에 비해 단맛이 덜했다. 취향 탈 맛일듯 하다. 배달이 안되는게 아쉽고 포장은 가능하다 그리고 매월 1,3주 월요일은 휴무

문산짬뽕

경기 파주시 파주읍 봉서산로 3