홍제역 4번 출구에서 1분 거리라 접근성은 최고입니다. 평일은 15시, 주말은 13시부터 자정까지 영업해서 방문하기 편하네요. 다만, 매장 규모가 아담해 테이블 간격이 좁다는 점은 피크타임(특히 저녁)에 방문할 경우 약간의 불편함으로 느껴질 수 있어요 화려한 인테리어 대신 동네 맛집 특유의 정감 있는 분위기와 친절한 서비스가 느껴지는 곳입니다. 든든한 세트메뉴와 가성비 좋은 반반메뉴 구성이 좋더라구요. 용씨네 누룽지통닭의 시그니처는 단연 누룽지입니다. 겉은 바삭, 속은 촉촉한 통닭 자체도 훌륭하지만, 특히 누룽지가 다른 곳보다 훨씬 빠삭딱딱하게 씹혀서 씹는 재미와 고소함이 정말 일품이에요. 퍽퍽함 없이 촉촉한 닭고기와 누룽지의 조화가 좋았습니다. 제가 주문한 반반메뉴(콘치즈 통닭 + 양념파통닭 / 24,000원)는 두 가지 맛을 동시에 즐길 수 있어 만족도가 높았습니다. 달콤하고 꾸덕한 콘치즈와 신라면 정도의 매콤함을 가진 양념파통닭의 조합이 환상의 '단짠매콤'을 선사해요. 콘치즈가 매운맛을 싹 잡아주면서 물리지 않고 계속 먹게 만드는 맛이네요. 요즘 치킨 가격이 워낙 비싸서 부담스러운데, 용씨네는 푸짐한 양과 누룽지의 특별한 맛 덕분에 가성비 면에서 압도적으로 만족스러웠습니다. 메뉴 가격이 올랐다고는 하지만, 이 정도 퀄리티와 양이면 여전히 합리적인 가격대를 유지하는듯 해요. 화려한 인테리어보다 '맛'과 '정', 그리고 '가성비'로 승부하는 집이라 홍제동 주민들에게 꾸준히 사랑받을 만한, 믿고 가는 동네 치킨 맛집으로 추천해요.

용씨네 누룽지 통닭구이

서울 서대문구 통일로39가길 10-3