은평구청 정문 근처 골목 안쪽에 위치한 1986년부터 이어져 온 전통 순대국집이에요. 고기를 직접 삶고 최고급 돼지사골 육수만 사용하신다니 정직함에 더욱 믿음이 가네요. 녹번점은 오픈한 지 얼마 되지 않아 매장 내부가 아주 깔끔하고 쾌적했어요. 반찬은 셀프 코너를 통해 자유롭게 가져다 드실 수 있어요. 영업시간은 07:00~22:00이며, 주차는 불가하지만 은평구청 주차장을 유료 5분당 250원에 이용 가능해요. 서울페이 결제도 가능해서 편리하게 이용했어요. 모둠순대국 특으로 포장했는데, 육수·고기·순대·부추·깍두기·양념이 아주 정갈하게 구성되어 있었어요. '특' 사이즈라 그런지 고기 양이 무척 푸짐해서 좋았네요. 다만 아쉽게도 순대는 4개만 들어있어서, 순대를 정말 좋아하시는 분들은 추가 주문하시는 것을 추천드려요. 직접 삶으셨다는 고기는 잡내가 거의 없이 부드러운 식감이었고, 사골 육수는 깊고 진한 맛이 느껴졌습니다. 적당히 익은 깍두기가 순대국과 좋은 궁합 이였어요. 가장 큰 장점은 모둠, 순대만, 살코기만, 내장만 등 취향에 따라 순대국 종류와 맵기를 다양하게 선택할 수 있다는 점이에요. 특히 잡내 없이 맛있는 고기의 품질이 가장 인상적 이였네요. 포장 퀄리티도 훌륭해서 집에서 편안하게 끓여 먹기 좋았어요. 순대 양은 조금 아쉬웠지만, 은평구청 근처에서 깨끗하고 든든한 순대국을 찾으신다면 꼭 한번 방문해 보시길 추천드려요! 다음에는 매장에서 직접 뜨끈한 한 그릇을 맛보고 싶네요.
삼오 순대국
서울 은평구 은평로 193 일신빌딩 1층