을지로에서 일할 때 제일 좋아하던 암돼지 볶음. 아니 이걸 제육이라고 불러도 되나? 사진에서 느껴지는만큼 빠득하게 볶아내 깔끔하고 매콤한, 막걸리 땡기는 맛. NMS의 맛집 판별법은 1) 멋쟁이 할아버님들이 손님의 절반 이상인가 2) 점심일 때 한해 그 분들이 낮술을 하고 계신가 이렇게 두 가지인데, 둘다 멋지게 충족하는 곳. 나물 비빔밥도 아주 충실하고 깔끔한 맛.
된장예술과 술
서울 종로구 삼일대로15길 20 1층
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고맥 @godok_beer
상호명부터 근본이 느껴집니다..!
고맥 @godok_beer
상호명부터 근본이 느껴집니다..!