일산에서 돼지 부속 하면 가장 먼저 떠오르는, 세월의 흔적이 고스란히 묻어나는 노포 맛집입니다. 🥩 맛의 특징: • 신선한 부속 고기: 갈매기살, 감투, 염통, 껍데기 등 다양한 부위가 섞여 나오는데, 특유의 양념이 고기에 쏙 배어 있어 잡내 없이 고소합니다. • 파무침의 마법: 이곳의 진짜 주인공은 연탄불 위 반찬 그릇에서 익어가는 파무침이에요. 고소한 고기와 매콤새콤하게 익은 파를 곁들여 먹으면 무한정 들어가는 맛입니다. • 가성비 끝판왕: 푸짐한 양에 비해 가격이 합리적이라 여럿이서 배불리 먹기 좋습니다. 분위기: 세련되지는 않았지만, 정겨운 연탄불 냄새와 시끌벅적한 분위기 덕분에 소주 한 잔이 절로 생각나는 곳입니다. 비 오는 날이나 투박한 고기 맛이 그리울 때 방문하면 만족도가 200%인 곳이에요. 다만, 웨이팅이 있을 수 있으니 여유 있게 방문하시는 걸 추천합니다! 🥢🔥✨

구일산 장군집

경기 고양시 일산서구 일중로15번길 7 1층