음식
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고기를 찢어주는것이 좋다는 같이 간 지인분의 의견이 신선했고, 이날 고기도 신선했습니다 ㅎㅎ 전체 룸이라서 모임 하기 좋아요!
창고 43
서울 강남구 도산대로 421
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오랜만에 들른 창고43, 서버 분이 직접 구워주시는데 한우를 빠르게 굽고 커팅 대신 스텐 뒤집개로 찢으신 다음 감자 위에 올린 뒤 취향에 따라 더 구워드시라고 하는데 겉에만 구워지고 안은 차가운 상태여서 추가로 좀 더 굽고 먹다보니 등심은 레스팅이 되어서 그나마 괜찮았다는.. 한우로 이게 최선일까요.. 고기를 찢는게 맞는걸까요 🤔 소기름에 구워진 감자가 오히려 휴게소 감자 생각나고 맛있었어요 🥹 의외로 유자 육회비빔밥 런치가... 더보기
쌉존맛탱.... 안심 등심에 오늘의 페어링은 도멘 산타 뒤크 / 아파시멘토
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깍두기 비빔밥 존 쌉 맛
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