비스코티 & 파이
Biscotti & Pie
Biscotti & Pie
용산역 앞 푸르지오 써밋 상가2층에 있는 파이전문점이예요^^ 그래서 건물내에 있는 사람이나 입소문으로 알게된 분들 외에는 잘 모르는거 같더라구요~ 무엇보다 주차도 하기 편하고~ 구입시 주차시간도 넉넉하게 넣어주셔서 근처에 볼 일 있을때 이용하기 좋습니다. 어머니 같은 자상한분께서 운영하시는거 같은데...비스코티와 스콘 그리고 치즈나 호두, 피칸 파이를 잘 만드시는거 같아요^^ 비스코티는 좀 단단하긴하지만 바삭바삭 고소하구요~ 단... 더보기
냉동보관하고 차갑게 먹으라 하셔서 냉동보관 4시간 정도 하고 먹으니 넘 차가워서 힘들었다 ㅋㅋㅋ 한두시간 냉동보관하고 먹으세욯ㅎㅎ 치즈는 딱 필라델피아 치즈케이크스러운 맛 진한데 산미가 좀 있는 편. 개인적으로 산미가 있는 치즈케이크를 좋아하진 않아서 치즈보다 호두가 맛있는듯 파이지는 쿠키스럽지 않고 결이 살아있는 파이지고 엄청 얇아서 필링이 그득그득함 은근 한조각이 크고 두꺼워서 이렇게 3만원이면 선물하기 딱 좋다고 봄 예... 더보기