장어 美食家
음식
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맛이나 가격과 별개로 사람이 엄청나게 많아 대기가 깁니다. 13시쯤 늦게 갔는데 40분 대기했네요. 시스템은 잘 되어있고 직원도 친절해서 좋습니다. 분위기는 평범한 대형 식당. 시끌시끌, 북적북적.
장어 미식가
경기 고양시 일산서구 하이파크3로 34
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장어가 상당히 두툼합니다. 오랜만에 갔는데 맛있네요. 장어 배부르게 먹을 수 있음. 소고기도 새로 팔기 시작해서 채끝 등심 먹어봤는데 생각보다 고기 퀄리티가 괜찮았음. 자체적으로 숙성을 체계적으로 하는듯함. (72시간 숙성하는 냉장고가 따로 있었음. 된장찌개는 클래식한 된장찌개였고, 멸치 국수는 맛있었네요.
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-통통한 장어를 직접 눈으로 보고, 골라서 먹는 시스템의 장어집! 살이 꽉찬 특 장어 골라서 먹으면 얼마나 맛있게요?! 소스도 매우 맛있고, 묵은지랑 같이 먹으면 존맛 그 자체!
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