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겉은 바삭하고 속은부드러운 진짜존맛탱.. 가끔 규카츠에 힘줄이있어서 질긴부분이 섞여있는데 그런거 전혀없이 그냥 부드러움.. 겉은바삭하게 구워내서 크런키함 소고기를 먹으면 유독 소화가 잘안되는 편인데 부드러워서 소화도 짱짱맨이었움.. 출장가서 먹은건데, 우리동네엔 없는게 아쉬울만큼 너무 맛있게먹은곳..!!
후라토 식당
경기 광명시 일직로 43
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일본갔다 아쉬워서 먹으러온 규카츠!!! 본인 기준 굽기 난이도가 상당해서 굽찔이들은 질기게 먹을 수 있음...ㅠ 잘 굽는 방법 물어보고 먹을걸! 삼겹살이나 먹어야겠다!
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네이버예약하면 가라아게 서비스 주셔서 좋네요 ㅎㅎ 지하에 위치해있어 찾아가기가 마냥 쉽지는 않아요. 일본여행때도 안먹은 규카츠 먹으려고 방문했고 원래 규카츠를 즐겨먹지 않아 비교하기가 힘들지만 딱히 엄청나게 맛있다?는 모르겠지만 맛있긴해요 ㅎㅎ 오므라이스랑 커리는 평범해서 규카츠만 먹어도 될듯. 근데 구울수록 튀김조각들이 타서 구움판에 남아있어요ㅜ 이게 좀 불편하고 알바생분들이 초짜인지 센스가 부족한 편입니다