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전국에서 유일하게 연어활어회 먹을 수 있는 곳이에요 평소 마트에서 흔히 먹는건 노르웨이 연어로 부드럽고 고소한 맛이 특징이라면, 양지회센터에서 드실 수 있는 연어는 알래스카 연어로 담백하고 쫄깃한 식감이 특징이더라구요 색은 분명 붉은 연어색인데 식감과 맛은 흰살생선같음! 사장님께서 지하 180M 암반수를 이용해 직접 키운 회라 깨끗하고, 한가하실 때 양식장 구경 시켜주실 수 있냐고 살짝 여쭤보면 직접 잡는거까지 보여주셔요 ... 더보기
양지 회 센터
전북 무주군 설천면 양지담길 6
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