보리수 빠리
Borissou Paris
Borissou Paris
식사빵과 페이스트리로 유명한, 본점은 파리에 있는 보리수 빠리, 신세계 강남 스위트파크에서도 구매할 수 있어요 :) 바게트 캄파뉴 페이스트리 다 유명하지만 여기서만 파는 쁘띠 에포트라는 빵이 있는데, 고대부터 재배해온 유기농 아이코른외알밀이란 밀가루로 만든 글루텐프리 빵이에요. 부드러운 빵 좋아하면 이런 식감 싫어할 수도 있는데, 약간 퍽퍽하면서 밀도감 있는 보리빵같은 식감이지만 자체의 맛은 강하지 않아서 당도 있는 쨈보... 더보기