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기념일에 무난하게 즐길 수 있는 오마카세 1. 생일에 예약하지 못한 자, 가고 싶은 곳에 못 간다. 게으른 p는 캐치테이블을 보다가 되는 곳을 예약한다. 2. 카운터2로 예약했고 앞에서 좀 기다렸다. 디너 첫타임인데 불구하고. 딱 시간 맞춰 입장 시키는 펀이니 참고하도록. 3. 스시이세이 오마카세는 예약 필수고, 예약안 한 경우 단품 메뉴는 홀에서 먹을 수 있다. 4. 총 6명이 예약했기에 1명의 쉐프님이 진행하였다. 5. 11월 #스시이세이잠실라인업 은 그렇다. 차완무시 / 트러플 새우 단호박 퓨레를 곁들인 성게알 오크라 곁들인 일본 특산물 해조류 이틀 숙성시킨 광어회 뽈락 구이 갓절임 돌문어 조림 전복찜 (내장 +) 은대구 튀김 (토마토 매실 절임) 유자 들어간 모시조개 맑은 국 숯으로 살짝 익힌 고등어 초밥 참돔초밥 참치뱃살초밥 대방어 초밥 (3일숙성) 단새우 (북쪽분홍새우) 관자 간장에 절인 참치 광어 지느러미 우니 초밥 6. 스시하나하나 정성껏 설명해줘서 좋았고 서사를 알고 먹는다는 건 중요하다. 밥량을 적게 했는데도 배불러서 나중에는 회로 즐겼다. #잠실코스요리 가 궁금하다면 여기로

스시 이세이

서울 송파구 올림픽로 300 롯데월드몰 6층