이른 아침 속초에 도착했어요. 든든하게 속초다운 아침식사를 하고 세상 행복한 시간을 보낼 생각입니다. 그 시작은 늘 뚝배기섭국입니다. 이 맛이 늘 그리웠어요. 매콤하지만 거부감없는 맛있게 매운맛이고 국물의 깊이가 다릅니다. 섭이 만들어내는 매력적인 맛이죠. 양이 많다싶지만 항상 바닥을 보게 만드는 맛. 속초가 맛있고 속초가 그리운건 어쩌면 이 뚝배기 섭국 한그릇 때문이 아닐까 싶어요. #속초아침식사 #속초뚝배기섭국 #속초... 더보기
속초 뚝배기 섭국
강원 속초시 중앙로 381
속초 아침식사! 저는 딱 정해놨어요. 다른곳은 쳐다보지도 않죠. 여기서 뚝배기섭국 한그릇을 먹고나야 전날의 숙취도 가시고 오늘 하루도 든든하게 시작할 수가 있거든요. 그래서그런지 아침이 되면 섭국이 자연스레 땡겨요. 몸에서 원하는거죠. 여기 섭국을 한수저 딱 먹고나면 흰쌀밥이 너무너무 맛있어져요. 반찬들은 또 얼마나 맛있는지요.. 셀프라서 그렇지 데코 예쁘게해서 내면 하나하나가 전부 한정식집 요리예요. 특히 황태조림은 기가막... 더보기
속초 뚝배기 섭국
강원 속초시 중앙로 381