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1년을 기다려야 먹는 을왕리 뻘낙지 연포탕 🐙 을왕리 어촌계원들끼리만 먹던 가을 별미, 뻘낙지 연포탕입니다. 가을 낙지는 쓰러진 소도 일으킨다고 하죠. 중국산 말고 을왕리 앞바다 갯벌에서 잡은 뻘낙지로, 일 년 중 지금 가을에만 크고 실하게 올라옵니다. 절반은 연포탕, 절반은 삼겹살과 함께 구이, 작은 건 탕탕이로. 야들야들한 낙지 실컷 먹고 남은 국물엔 칼국수 면까지 넣어 마무리하세요. 날이 추워지면 끝나는 제철 메뉴라... 더보기
어심 고기랑 회랑 조개구이
인천 영종구 을왕로 16
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